Sráid an Dóirín,
Daingean Uí Chúis,
Co. Chiarraí
Bhunaigh Sean agus Kieran Murphy Uachtar Reoite Uí Mhurchú i nDaingean Uí Chúis, Co. Chiarraí in 2000 agus an aidhm a bhí acu ná an uachtar reoite is fearr ar domhan a dhéanamh. Cé go bhfuil potaí agus pannaí níos mó acu anois, tá siad fós ag déanamh uachtar reoite ar an mbealach céanna – ag briseadh uibheacha, ag úsáid uachtar úr, bainne agus siúcra cána chun custard blasta a dhéanamh, agus ansin ag cur blastáin breá úr leo.